RISTORANTE
Il Ristorante Da Nona è lieta di ospitarVi
per farVi trascorrere una piacevole esperienza di gusto e relax
LA STORIA
Giuseppe Sibilla e Lucia Musso fondano l“Osteria la Ferriera”: il nome deriva dalla frazione Ferriera di Margarita (CN), dove si lavora il ferro.
L’osteria è anche panetteria: vi si possono acquistare pane fresco, vini locali e cibi del territorio. A rallegrare la loro vita arrivano ben 7 figli, uno dei quali (Giuseppe) prosegue l’attività dei genitori. Sposa Maria Giraudo (detta Lucia ) e insieme a lei fa crescere ulteriormente l’osteria.


CHEF E STAFF
Lo Chef Luigi Cavallo è uno dei pilastri del ristorante Da Nona, re della cucina da quasi 20 anni
Attento alla selezione di materie prime di qualità, il suo menù è principalmente a base di piatti tradizionali piemontesi, con un’attenzione particolare per la scelta di ingredienti di qualità. Ogni piatto viene curato a regola d’arte anche dal punto di vista estetico, perché anche l’occhio vuole la sua parte.
CUCINA
Il Ristorante Da Nona propone il menù alla carta per soddisfare i gusti di tutti gli ospiti.
Piatti della tradizione piemontese e cuneese, cucinati con ingredienti scelti, costituiscono il punto di forza della cucina del Ristorante Da Nona. Specialità della casa sono i primi piatti, tutti realizzati a mano da nonna Lucia: tajarin, ravioli, gnocchi e tante altre specialità. La carne alla brace è certamente uno dei punti di forza dell’offerta gastronomica del ristorante, con tagli pregiati e scelti.

DEHORS
In estate, il Ristorante Da Nona apre l’ampio dehors, situato all’interno del parco.
Da lì si può godere di un’ottima vista sulla zona verde con fontana, ponticello, alberi e fiori. Vi è anche un angolo giochi dedicato ai più piccoli, con altalena e altre giostre. Nella bella stagione, questo spazio all’aperto è perfetto per serate a tema ed eventi speciali.


IL TERRITORIO
Il Ristorante Da Nona è ad appena 15 minuti da Cuneo.
La zona è rurale, caratterizzata da ampi prati coltivati, al termine dei quali si apre la turistica Valle Pesio. Paesaggi verdi e atmosfere rilassanti circondano il ristorante. Siamo nel Cuore della Provincia Granda, dove si possono gustare gli ottimi vini delle Langhe e le specialità gastronomiche quali il Cappone di Morozzo, il Bollito di Carrù, il Tartufo Bianco d’Alba, la carne di Fassona piemontese, ecc.
EVERYDAY
Pranzi di lavoro
Se vuoi gusto, relax e qualità ad un prezzo contenuto, la tua pausa pranzo è “Da Nona”. Per il tuo pranzo di lavoro proponiamo un menu con primi e secondi a scelta.
Miglior prezzo: Primo + secondo con acqua e caffè = 12,00€
In alternativa:
- piatti alla carta
- insalatona componibile
- sfizioso piatto unico!
Il dolcino, ci sta?
I dolci di pranzo sono buoni, casarecci e semplici. Li puoi aggiungere al tuo
menù per soli 3,00€!
Attenzione:
A pranzo, dal lunedi al venerdi, la carne alla brace è disponibile solo su
prenotazione!
